Il s'agit d'une société holding qui est responsable de l'achat centralisé
des matières premières alimentaires pour le secteur de la confiserie et des glaces.
Notre objectif prioritaire est de proposer à nos clients une sélection rigoureuse. Au-delà de la traçabilité, nos process qualités nous imposent de procéder régulièrement à des contrôles réalisés par les laboratoires les plus réputés. Notre histoire, nos accords commerciaux et nos visites régulièrement auprès des raffineries avec lesquelles nous travaillons nous ont permis de sélectionner les acteurs plus fiables de la filière. Ainsi, nous pouvons garantir la conformité des produits aux meilleurs standards européens BRC, IFS, ISO, Bio etc.
On peut définir la qualité d’un sucre d’après plusieurs critères ;La teneur en saccharose: L’humidité, le calibre et la couleur. Nous considérons que la couleur est l’élément le plus important, c’est celui qui définit sa pureté. La couleur est directement liée aux nombres de cycle de raffinage que le sucre aura subis. Pour se faire, on va mesurer la capacité d’absorption du sucre sur différentes longueurs d’onde à l’aide d’un photomètre.
Des analyses doublées pour s’assurer d’une qualité constante La production très saisonnières et ses finalités diverses font du sucre un produit très technique. Bien que des analyses soient faites par nos fournisseurs en sortie de production, nous avons fait le choix de doubler ces contrôles afin de garantir à nos clients une garantie constante.
Afin de garantir une exigence et un haut niveau de qualité nous déléguons ces contrôles micros biologiques auprès des laboratoires les plus réputés de la filière comme MERCK, EUROFINS, METTLER…..à la demande de nos clients nous pouvons réaliser des contrôles auprès de l’acteur de leur choix.
La société trouve son origine dans le Nord de la France lorsque dans les années des émigrés espagnols passionnés par les glaces et la confiserie décident de créer leur production. Novateur à l’époque, le site de production artisanale de glaces et de sorbet connait un développement rapide au cours du XXème siècle.
Face à la croissance continue de l'entreprise et dans le but de garantir son autonomie, une holding est créée, elle a notamment la charge des achats de matières premières, principalement alimentaires qui deviendra à terme une centrale d’achat. Cette démarche a permis à l'entreprise de consolider ses approvisionnements, d'améliorer sa rentabilité et de maintenir une qualité optimale. La collaboration en approvisionnement avec d’autres confrères industriels a permis d'établir des partenariats solides et de renforcer les liens au sein de l'industrie de bouche. Les volumes échangés ont contribué à créer une dynamique positive, favorisant la croissance collective.
Face à la demande croissante et pour répondre aux nouveaux défis du marché, ADV Group est devenu totalement indépendant en 2007.
Si vous souhaitez que nous vous contactions, n'hésitez pas à nous envoyer un courrier électronique ou, si vous préférez, à appeler notre responsable des ventes en France au numéro de téléphone de contact.